午餐时间无法离岗 是否计为工作时间

  案情简介

  张某是某商场的售货员，与公司签订的劳动合同和公司《员工手册》中约定，张某所在岗位每天工作时间8小时，此外中午有1个小时的用餐时间。然而在实际工作中，张某在用餐期间必须留在柜台前，一边吃饭一边工作，无法离开工作岗位，导致每日工作时长超过8小时。公司在计算工资时未将这1个小时算作工作时间，未支付加班费用。

  张某认为不合理，遂要求公司补发这部分工资，公司则以《员工手册》明确规定中午用餐时间1小时不属于工作时间为由拒绝。双方协商无果，张某提起仲裁申请，请求裁决公司支付加班费。

  仲裁结果

  仲裁委在审阅双方证据后，认为根据公司对售货员工作的岗位要求，张某在用餐时仍在工作岗位上且处于实际工作状态，公司在工时管理中将这1个小时视为休息时间不合理。因此，仲裁委裁决公司应将用餐时间计算入工作时间，并按照实际工作时长计算和支付加班费。

  争议焦点

  本案的焦点在于，中午的用餐时间是否应计入工作时间?

  案例评析

  根据《劳动法》及相关法规规定，在标准工时制下，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不得超过40小时;用人单位应当保证劳动者每周至少休息1天。企业因生产特点不能实行《劳动法》第三十六条、第三十八条规定的标准工时制的，经人社部门批准，可以实行其他工作和休息办法。

  虽然法律上并无明确规定午休、午餐时间是否计入工作时间，但一般来说，用人单位应当在员工入职时，以规章制度形式或劳动合同约定明确告知。

  对于通过规章制度或劳动合同约定明确午休、午餐时间不计入工作时间的，企业需保证员工在该时间段可自由支配、自由活动，不可要求员工处于工作状态或临时安排工作任务。例如，若员工在规定的就餐时间内可以离开工作岗位或者单位外出就餐，可以处理个人事务或者虽然没有离开单位或者岗位，但是可以休息、聊天、午睡等，那么午休、午餐的时间就不计入工作时间。

  若企业明确规定午休、午餐时间计入工作时间，员工可以弹性安排此段时间，如确因工作需要，员工可以妥善协调好午餐时间和工作时间，则应根据实际情况判断这一时段是否计入工作时间。例如，在本案中，由于张某的工作性质和岗位要求，他在午餐时间不能自由支配时间，必须留在岗位上工作。因此，虽然公司规定这是用餐时间，但实际上张某处于持续工作状态，这种情况下午餐时间应计入工作时间。在这种情形下，公司虽有民主决议通过的《员工手册》明确规定中午用餐时间1小时不属于工作时间，但这一规定与实际工作情况不符，张某无法在这1小时内自由休息或活动，所以该规定不能作为排除午餐时间属于工作时间的依据。

  法律提示

  在实践中，加班费争议经常来源于双方对工作时间认定的分歧。对于用人单位来说，应明确工作时间界定，在员工入职时，通过规章制度或劳动合同明确午休、用餐时间是否计入工作时间。如果不计入，要确保员工在该时间段内能够自由支配时间;若计入，则要合理安排员工工作与休息，保障员工权益。要严格遵守国家关于工作时间和加班的法律规定，合理安排员工工作时长，如需加班应依法支付加班费，避免劳动纠纷。

  对于劳动者来说，要了解自身权益，仔细阅读劳动合同和公司规章制度，明确工作时间、休息休假及加班等相关规定，知晓自己的合法权益。在工作过程中，如果存在与劳动合同或规章制度不符的工作安排，如被要求在非工作时间工作等，注意保留相关证据，如考勤记录、工作沟通记录(如微信记录)、工作时的照片等，确保证据互相印证，以便在发生劳动争议有效维护自己的权益。

  (作者单位：河北省廊坊市人社局)